Viandes et charcuteries - Le Forum du Local

Viandes et charcuteries

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Charcuterie
Foie gras, pâtés et rillettes
Porc
Volailles

SALE
Bio

Ailes de poulet fermier Bio – Au poids

3,90 €
7,09 € /kg

En stock

quantité de Ailes de poulet fermier Bio - Au poids
Berrwillerwurst – 4 pièces

7,95 €
15,90 € /kg

En stock

quantité de Berrwillerwurst - 4 pièces
Cananas – Foie gras de canard compotée d’ananas et safran -130 g

26,00 €
200,00 € /kg

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quantité de Cananas - Foie gras de canard compotée d'ananas et safran -130 g
Chasseur

6,80 €
22,67 € /kg

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quantité de Chasseur
Colis de poulet fermier – 4 à 6 pers – Alimentation 100% Alsace – Au poids

22,95 €
15,30 € /kg

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quantité de Colis de poulet fermier - 4 à 6 pers - Alimentation 100% Alsace - Au poids
Colis de poulet fermier – 6 à 8 pers – Alimentation 100% Alsace – Au poids

44,85 €
14,95 € /kg

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quantité de Colis de poulet fermier - 6 à 8 pers - Alimentation 100% Alsace - Au poids
SALE
Bio

Colis de poulet fermier Bio : Filets – Cuisses – Ailes – 3 à 4 pers – au poids

27,20 €
17,00 € /kg

En stock

quantité de Colis de poulet fermier Bio : Filets - Cuisses - Ailes - 3 à 4 pers - au poids
SALE

Côtelettes de porc sans os ~ 500g

7,80 €
15,60 € /kg

En stock

quantité de Côtelettes de porc sans os ~ 500g
Emincé de porc – Marinade currima ~ 500g

7,80 €
15,60 € /kg

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quantité de Emincé de porc - Marinade currima ~ 500g
Emincé de porc – Marinade gyros ~ 500g

7,80 €
15,60 € /kg

En stock

quantité de Emincé de porc - Marinade gyros ~ 500g
SALE
Bio

Filets & cuisses de poulet fermier Bio – Au poids

23,50 €
23,50 € /kg

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quantité de Filets & cuisses de poulet fermier Bio - Au poids
Foie gras d’oie aux cèpes – 130g

32,00 €
246,15 € /kg

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quantité de Foie gras d'oie aux cèpes - 130g
Foie gras d’oie entier mi-cuit

19,00 € – 58,00 €
193,33 €–237,50 € /kg

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quantité de Foie gras d'oie entier mi-cuit
Foie gras d’oie entier truffé – 175g

42,00 €
240,00 € /kg

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quantité de Foie gras d'oie entier truffé - 175g
Foie gras de canard aux châtaignes – 130g

26,00 €
200,00 € /kg

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quantité de Foie gras de canard aux châtaignes - 130g
Foie gras de canard aux figues et Beaumes de Venise

26,00 €
200,00 € /kg

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quantité de Foie gras de canard aux figues et Beaumes de Venise
Foie gras de canard entier – Conserve

23,00 € – 49,00 €
163,33 €–176,92 € /kg

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quantité de Foie gras de canard entier - Conserve
Foie gras de canard entier mi-cuit

16,00 € – 49,00 €
163,33 €–200,00 € /kg

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quantité de Foie gras de canard entier mi-cuit
Gendarme – Paire

2,65 €

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quantité de Gendarme - Paire
Gendarmes – 2 paires

5,95 €
18,59 € /kg

En stock

quantité de Gendarmes - 2 paires
Grosses tranches de pâté en croûte nature

5,00 €

En stock

quantité de Grosses tranches de pâté en croûte nature
Grosses tranches de pâté en croûte pistache

5,00 €

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quantité de Grosses tranches de pâté en croûte pistache
Jambon blanc de Berrwiller en tranche ~ 300g

6,10 €
20,33 € /kg

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quantité de Jambon blanc de Berrwiller en tranche ~ 300g
Jambon cru fumé ~ 150g

4,00 €
26,67 € /kg

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quantité de Jambon cru fumé ~ 150g
Knack – 4 pièces

4,30 €
15,36 € /kg

En stock

quantité de Knack - 4 pièces
Magret de canard fumé

7,50 € – 14,00 €
56,00 €–60,00 € /kg

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quantité de Magret de canard fumé
Mini pâté en croûte pistache ~ 600 g

12,50 €
20,83 € /kg

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quantité de Mini pâté en croûte pistache ~ 600 g
Noix de jambon cru ~ 150g

4,35 €
29,00 € /kg

En stock

quantité de Noix de jambon cru ~ 150g
Palette à la diable – 4/5 personnes

14,95 €
14,95 € /kg

En stock

quantité de Palette à la diable - 4/5 personnes
SALE

Palette de porc fraiche avec os – 5/6 personnes

15,75 €
10,50 € /kg

En stock

quantité de Palette de porc fraiche avec os - 5/6 personnes
SALE

Palette de porc fraiche sans os – 5/6 personnes

16,95 €
13,04 € /kg

En stock

quantité de Palette de porc fraiche sans os - 5/6 personnes
SALE

Palette de porc fumée sans os – 5/6 personnes

21,00 €
16,15 € /kg

En stock

quantité de Palette de porc fumée sans os - 5/6 personnes
SALE
Bio

Pâté en croûte à la volaille – 2 tranches

8,00 €

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quantité de Pâté en croûte à la volaille - 2 tranches
Pâté en croûte veau et volaille (médaille d’or 2019) – 2 tranches

9,75 €

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quantité de Pâté en croûte veau et volaille (médaille d'or 2019) - 2 tranches
Poulet fermier prêt à cuire – 4 à 6 pers – au poids – Alimentation 100% Alsace

15,35 € – 19,20 €
9,59 €–9,60 € /kg

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quantité de Poulet fermier prêt à cuire - 4 à 6 pers - au poids - Alimentation 100% Alsace
SALE
Bio

Poulet fermier prêt à cuire bio – 4 à 6 pers – au poids

20,85 € – 24,00 €
12,63 €–12,64 € /kg

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quantité de Poulet fermier prêt à cuire bio - 4 à 6 pers - au poids
Rillettes de canard au foie gras 20%

9,95 € – 14,50 €
53,70 €–58,53 € /kg

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quantité de Rillettes de canard au foie gras 20%
Rosette ~ 150g

3,75 €
25,00 € /kg

En stock

quantité de Rosette ~ 150g
Rosette chorizo ~ 150g

3,75 €
25,00 € /kg

En stock

quantité de Rosette chorizo ~ 150g
Rôti de porc à l’andalouse ~ 1kg – 4-5 pers

14,95 €
14,95 € /kg

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quantité de Rôti de porc à l'andalouse ~ 1kg - 4-5 pers
Rôti de porc aux pruneaux ~ 1kg – 4-5 pers

14,95 €
14,95 € /kg

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quantité de Rôti de porc aux pruneaux ~ 1kg - 4-5 pers
Rôti de porc Orloff ~ 1kg – 4-5 pers

14,95 €
14,95 € /kg

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quantité de Rôti de porc Orloff ~ 1kg - 4-5 pers
Rôti de porc persil & oignon ~ 1kg – 4-5 pers

14,95 €
14,95 € /kg

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quantité de Rôti de porc persil & oignon ~ 1kg - 4-5 pers
Saucisse à croquer chorizo – 4 pièces

5,50 €
16,67 € /kg

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quantité de Saucisse à croquer chorizo - 4 pièces
Saucisse à croquer nature – 4 pièces

5,50 €
16,67 € /kg

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quantité de Saucisse à croquer nature - 4 pièces
Saucisse à cuire – 4 pièces

7,50 €
15,00 € /kg

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quantité de Saucisse à cuire - 4 pièces
Saucisse de foie forestière ~ 250 g

3,75 €
15,00 € /kg

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quantité de Saucisse de foie forestière ~ 250 g
Saucisse de foie nature ~ 230 g

3,40 €
14,78 € /kg

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quantité de Saucisse de foie nature ~ 230 g
Saucisse de Lyon mélange ~ 150g

2,70 €
18,00 € /kg

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quantité de Saucisse de Lyon mélange ~ 150g
Saucisse de viande ~300g

4,50 €
15,00 € /kg

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quantité de Saucisse de viande ~300g
Terrine d’oie au porto

9,00 €
50,00 € /kg

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quantité de Terrine d'oie au porto
Terrine de canard à 20% de foie gras

10,90 €
60,56 € /kg

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quantité de Terrine de canard à 20% de foie gras
Terrine de canard aromatisée au porto

8,00 €
44,44 € /kg

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quantité de Terrine de canard aromatisée au porto
Terrine de chevreuil aux fines herbes

9,00 €
50,00 € /kg

En stock

quantité de Terrine de chevreuil aux fines herbes
Terrine de sanglier

7,80 €
43,33 € /kg

En stock

quantité de Terrine de sanglier
Terrine de sanglier à la truffe – 100 g

6,60 €
66,00 € /kg

En stock

quantité de Terrine de sanglier à la truffe - 100 g
Terrine de sanglier au cidre et aux pommes – 100 g

5,90 €
59,00 € /kg

En stock

quantité de Terrine de sanglier au cidre et aux pommes - 100 g
Terrine de sanglier au Gewurztraminer – 100 g

5,50 €
55,00 € /kg

En stock

quantité de Terrine de sanglier au Gewurztraminer - 100 g
Terrine de sanglier au Pinot Gris – 100 g

5,50 €
55,00 € /kg

En stock
Terrine de sanglier aux poires et liqueur de châtaignes – 100 g

5,90 €
59,00 € /kg

En stock

quantité de Terrine de sanglier aux poires et liqueur de châtaignes - 100 g
SALE

Tranche de lard fumé – idéal lardons ~ 250g

3,50 €
14,00 € /kg

En stock

quantité de Tranche de lard fumé - idéal lardons ~ 250g
Tranche de lard paysan ~ 200 g

3,95 €
19,75 € /kg

En stock

quantité de Tranche de lard paysan ~ 200 g

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