Rôti de veau - 4 personnes
Réalisez un repas digne des grands chefs avec le rôti de veau fondant et savoureux, issu de l'élevage de la Ferme Zum Burahisla à Ungersheim.
Un produit d'exception
La viande est tendre et persillée, ce qui lui confère une saveur délicate et une texture fondante en bouche. Pour une expérience culinaire optimale, nous vous conseillons de rôtir votre viande au four à basse température. Vous pouvez également le poêler ou le braiser pour varier les plaisirs. Accompagnez-le de légumes de saison, de pommes de terre sautées ou d'une purée maison pour un plat complet et savoureux.
Le prix juste
Vous réglez des pièces d'un certain poids (voir tableau des caractéristiques) cependant ils représentent le poids maximum de chaque pièce à titre indicatif. L'artisanat ne permet pas de garantir un poids précis et celui-ci peut varier, c'est pourquoi vous serez créditer sur votre portefeuille client de la différence de prix ! Pour plus de précision, vous pouvez aller faire un tour dans notre FAQ.
Un savoir-faire authentique
La Ferme Zum Burahisla est une exploitation familiale située à Ungersheim, dans le Haut-Rhin. La famille Rasser élève ses animaux avec passion et dans le respect du bien-être animal. Cet engagement se retrouve dans la qualité exceptionnelle du rôti de veau.
| Poids |
Maximum 1,2 kg |
|---|---|
| Ingrédients |
Viande de veau |
| Conservation |
Au réfrigérateur entre 0°C et 4°C. |
