Lard fumé en tranches - idéal lardons ~ 250 g
Offrez à vos recettes une saveur authentique et une touche gourmande avec le lard fumé en tranches de l'Elevage des 3P à Berrwiller. Parfait pour agrémenter vos plats mijotés, vos quiches et vos salades.
Un plaisir authentique et savoureux
Le lard fumé est un produit incontournable de la gastronomie alsacienne. Fabriquée avec de la viande de porc 100% locale, le lard est ensuite fumé selon un procédé artisanal, lui conférent une saveur unique et une texture fondante.
Un produit savoureux et polyvalent
Le lard fumé en tranches de l'Elevage des 3P est idéal pour agrémenter vos plats de viande, de légumes et de pâtes. Sa saveur fumée et sa texture fondante apporteront une touche gourmande à vos recettes préférées. Il peut également être utilisé pour réaliser des lardons croustillants pour vos salades et vos pizzas.
Un engagement pour la qualité et le terroir
L'Elevage des 3P s'engage à offrir des produits de qualité, en s'occupant de tout : de l'élevage à la transformation. La viande de porc utilisée pour le lard fumé provient à 100% de l'élevage de Berrwiller.
| Poids |
Environ 250 g |
|---|---|
| Ingrédients |
Viande de porc, sel, sel nitrité, phosmix, samix |
| Conditionnement |
Sous-vide. |
| Conservation |
Conservation minimum 10 jours. Au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. |
