Tomate "Coeur de Boeuf" bio - Plant

Envie de tomates charnues, juteuses et savoureuses pour vos salades d'été ? Optez pour la variété "Coeur de Bœuf" bio de la Ferme Koehly à Colmar ! Cette tomate ancienne, originaire d'Italie, est réputée pour sa forme en cœur, sa texture fondante et sa saveur riche et équilibrée.

Une variété authentique et savoureuse

La tomate Cœur de Bœuf est une variété de tomate indéterminée, ce qui signifie qu'elle produit des fruits tout au long de la saison. Elle est également résistante aux maladies et aux parasites, ce qui en fait un choix idéal pour les jardiniers débutants comme confirmés.

Ses fruits, de taille importante, peuvent atteindre jusqu'à 500 grammes. Ils sont parfaits pour être consommés frais, en salade, carpaccio ou farcis.

Une culture facile

La tomate Cœur de Bœuf est une plante vigoureuse qui apprécie les sols riches et bien drainés, ainsi que les expositions ensoleillées. Elle nécessite un arrosage régulier, surtout pendant les périodes de sécheresse. La plantation se fait au printemps, après les dernières gelées. Les plants doivent être espacés de 80 à 100 cm.

Avec un peu de soin et d'attention, vous pourrez récolter de délicieuses tomates Cœur de Bœuf bio tout au long de l'été et profiter de leurs saveurs exceptionnelles.

Un producteur passionné et engagé

La Ferme Koehly, pionnier dans l'agriculture biologique cultive des légumes de qualité à Colmar, en Alsace. Certifié bio depuis plus de 55 ans, ils sont engagés dans une démarche agricole durable et respectueuse de l'environnement. Passionnés par leur métier, ils mettent tout leur cœur et leur savoir-faire dans la production de savoureux produits frais et locaux.