Saucisson de canard en chiffonnade - 120 g
Fines tranches, saveur affirmée et raffinement : le saucisson de canard en chiffonnade de Chez Elodie est l’allié idéal de vos apéritifs et plateaux de charcuterie.
Une découpe fine pour un plaisir subtil
Cette chiffonnade de saucisson de canard offre une texture fondante et un goût raffiné, typique de cette viande noble. À déguster telle quelle, sur un morceau de pain de campagne ou en accompagnement d’un verre de vin, elle ravira les amateurs de charcuterie fine.
Un savoir-faire artisanal
Ce produit est préparé par la productrice locale “Chez Élodie”, spécialisée dans la production artisanale de produits traiteur et charcuterie à base de volailles. Établie à Cernay, dans le Haut-Rhin, elle travaille uniquement avec des poulets en circuit court et des ingrédients rigoureusement sélectionnés.
Poids |
Environ 120 g |
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Ingrédients |
Viande et gras de canard, épices dont sel, ferments. |
Conditionnement |
Sous-vide |
Conservation |
Conservation 15 jours. Au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. |