Poularde fermière bio - 6 personnes ~ 3 kg

La poularde fermière bio ~3 kg de la Ferme Humann est l'incarnation de l'excellence culinaire. Avec sa chair tendre et sa saveur délicate, elle est parfaite pour régaler 6 personnes lors de repas festifs ou de moments en famille. Son élevage en plein air et son alimentation bio garantissent une qualité et un goût authentique, faisant de chaque bouchée une expérience unique.

La volaille fermière est disponible uniquement en pré-commande pour Noël, avec des quantités limitées. Vous pouvez choisir la date de retrait ou de livraison parmi les options suivantes : dimanche 22, lundi 23 ou mardi 24 décembre. Assurez-vous de réserver la vôtre avant qu’il ne soit trop tard !

La qualité fermière

Chaque poularde fermière bio de la Ferme Humann est élevée en plein air, nourrie exclusivement avec une alimentation bio et profitant d’un environnement serein. Ce mode d’élevage garantit une viande de qualité supérieure, à la fois goûteuse et riche en arômes. Avec ses 3 kg, cette poularde est parfaite pour être rôtie, farcie ou cuisinée en cocotte, s’adaptant à toutes vos inspirations culinaires.

Le prix juste

Vous réglez des pièces d'un certain poids (voir tableau des caractéristiques) cependant ils représentent le poids maximum de chaque pièce à titre indicatif. L'artisanat ne permet pas de garantir un poids précis et celui-ci peut varier, c'est pourquoi vous serez créditer sur votre portefeuille client de la différence de prix ! Pour plus de précision, vous pouvez aller faire un tour dans notre FAQ.

Le savoir-faire de la Ferme Humann

Située à Ernolsheim-Bruche, la Ferme Humann est reconnue pour ses pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et le bien-être animal. Les pintades y sont élevées en plein air et nourries avec des aliments biologiques, leur offrant un cadre naturel qui se reflète dans la qualité exceptionnelle de leur chair. Une démarche éthique et locale qui soutient le terroir alsacien.