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Ferme Humann
Local Agriculture Biologique Eurofeuille
Pintade fermière bio - 4 à 6 personnes ~ 2,4 kg
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Pintade fermière bio - 4 à 6 personnes ~ 2,4 kg

Découvrez la pintade fermière bio de la Ferme Humann, une pièce maîtresse idéale pour vos repas festifs. Élevée avec soin dans le respect de l’agriculture biologique, cette pintade d'environ 2,4 kg ravira de 4 à 6 convives avec sa chair tendre et son goût raffiné.

La volaille fermière est disponible uniquement en pré-commande pour Noël, avec des quantités limitées. Vous pouvez choisir la date de retrait ou de livraison parmi les options suivantes : dimanche 22, lundi 23 ou mardi 24 décembre. Assurez-vous de réserver la vôtre avant qu’il ne soit trop tard !

Une pintade d'exception pour Noël

Parfaite pour les célébrations de fin d'année, cette pintade fermière bio est proposée en quantité limitée et exclusivement sur pré-commande. Une viande savoureuse et légèrement parfumée, qui sublimera vos plats traditionnels ou créatifs. Pour un résultat parfait, accompagnez-la d’un jus corsé, de légumes rôtis ou d’un gratin de pommes de terre.

Le prix juste

Vous réglez des pièces d'un certain poids (voir tableau des caractéristiques) cependant ils représentent le poids maximum de chaque pièce à titre indicatif. L'artisanat ne permet pas de garantir un poids précis et celui-ci peut varier, c'est pourquoi vous serez créditer sur votre portefeuille client de la différence de prix ! Pour plus de précision, vous pouvez aller faire un tour dans notre FAQ.

Le savoir-faire de la Ferme Humann

Située à Ernolsheim-Bruche, la Ferme Humann est reconnue pour ses pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et le bien-être animal. Les pintades y sont élevées en plein air et nourries avec des aliments biologiques, leur offrant un cadre naturel qui se reflète dans la qualité exceptionnelle de leur chair. Une démarche éthique et locale qui soutient le terroir alsacien.

Poids

2,4 kg maximum

Conservation

Au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.

Agriculture Biologique

Certifié par Ecocert FR-BIO-01

Agriculture France.

Ferme Humann

Ferme Humann

Pour les fêtes de fin d’année, la ferme Humann propose des volailles fermières élevées avec passion à Ernolsheim-Bruche, en Alsace, par une famille engagée dans la filière Bio et locale du Grand-Est, offrant une alimentation régionale à leurs animaux.

En savoir plus

Conseil de cuisson

Sortez la volaille du réfrigérateur une heure avant la cuisson pour qu’elle soit à température ambiante. Comptez environ 45 minutes par kilogramme, soit 1h10 pour une volaille d'environ 1,7 kg.


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