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Maison Hirose
Local Agriculture Biologique Eurofeuille
Pain complet bio
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Pain complet bio

Découvrez le pain complet bio au levain naturel de la Maison Hirose. Confectionné avec de la farine de blé complète, ce pain séduit par sa richesse en fibres et sa polyvalence, que vous l'aimiez accompagné de sucré ou de salé.

Ce pain complet a été élaboré par fermentation lente à basse température, garantissant des arômes riches et une faible acidité, grâce à un travail particulier du levain et un procédé signature de la Maison Hirose. Ce procédé garanti également une conservation plus longue qu'un pain classique.

Un pain incontournable

Le pain complet est un incontournable pour accompagner aussi bien vos repas que vos petits déjeuners. Sa mie dense et moelleuse permet de profiter de tartines gourmandes avec du miel, de la confiture ou du fromage. Il s'accompagne parfaitement avec la truite fumée ou marinée de la Pisciculture Rein. Il sera également votre allié quotidien pour accompagner vos bonnes charcuteries artisanales.

L'excellence artisanale

Basée à Andolsheim, la Maison Hirose est le fruit d’une passion pour le pain authentique et de qualité. Utilisant des farines bio et des méthodes de panification traditionnelles, cette boulangerie se distingue par son respect des temps de fermentation et son engagement envers des ingrédients locaux et naturels.

Poids

500 g ; 1 kg ; 3 kg

Ingrédients

Farine de blé T110, Eau, Levain Maison, Sel, Levure fraîche naturelle, Huile d'olive vierge

Allergènes

Gluten

Conservation

Environ 1 jour - Livré le jour même de la production.

Agriculture Biologique

Certifié par Ecocert FR-BIO-01

Agriculture France.

Maison Hirose

Maison Hirose

La Maison Hirose est guidée par des valeurs de qualité, de rigueur, de générosité et de respect des matières premières. Elle privilégie les approvisionnements locaux et Bio, et se consacre à transmettre les histoires des producteurs locaux qui sont derrière ces ingrédients de base. Elle y parvient en faisant gagner leurs lettres de noblesses à ces ingrédients et ces à producteurs, à travers un savoir-faire artisanal rigoureux.

À noter sur ce producteur

Plus que des ingrédients de base locaux, ce sont les histoires des producteurs qui sont derrière que la Maison Hirose souhaite vous transmettre, et cela, en les sublimant avec rigueur et l"art" esthétique que l'on retrouve si justement dans le mot “artisanat”.

En savoir plus

Conseil de conservation

Conservez le pain à température ambiante, dans un sac en tissu pour préserver sa fraicheur.


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