Maïs doux - Épis
Nichée au cœur du Pays de Rouffach, en Alsace, la Ferme Isner vous invite à découvrir son maïs doux en épis, cultivé avec passion et savoir-faire. Ces épis dorés, aux grains tendres et délicieusement sucrés, sont parfaits pour agrémenter vos barbecues, salades composées et tablées estivales.
Un produit frais et plein de saveurs
Le maïs doux présente une saveur sucrée et une texture fondante en bouche. Préparez l'épi en plusieurs façons : grillé au barbecue, bouilli à l'eau ou cuit à la vapeur, le maïs doux se prête à de multiples préparations culinaires. Parfait pour un accompagnement savoureux, dégustez le directement sur l'épi ou égrainer le à l'aide d'une fourchette.
Une tradition agricole familiale
La Ferme Isner, située à Rouffach, perpétue une tradition agricole familiale depuis des générations. Passionné par son métier, Edouard Isner cultive ses produits en utilisant les méthodes de l'agriculture de conservation. Profitez de la saison pour savourer ces produits frais et savoureux, issus d'une agriculture durable et locale.
