Maïs doux bio - Godet

L'Herbier des Montagnes vous invite à découvrir le Maïs doux, un légume savoureux et croquant, idéal pour agrémenter vos salades, barbecues et plats mijotés. Cultivé avec passion le maïs doux vous régalera de sa saveur sucrée et de sa texture fondante.

Un légume savoureux et nutritif

Le maïs doux est une plante potagère qui peut atteindre une hauteur adulte de 150 cm. Ses longues feuilles vertes et ses épis dorés apportent une touche de couleur et de gaieté à votre potager. Le maïs doux est un légume riche en vitamines, minéraux et fibres. Il est également une bonne source d'antioxydants, qui protègent les cellules contre les dommages.

Facile à cultiver et à cuisiner

Le maïs doux est une plante facile à cultiver qui préfère une exposition ensoleillée et un sol frais mais pas trop sec. La plantation s'effectue au printemps, après les dernières gelées. La récolte des épis a lieu en été, lorsque les grains sont bien dorés et fermes. Le maïs doux peut être consommé frais, cuit à l'eau bouillante, grillé ou en conserve. Il est également un excellent ingrédient pour les salades, les soupes, les gratins et les tartes.

Un producteur engagé et passionné

 Depuis 1993, Jean-Luc Reitzer cultive et cueille des plantes médicinales et aromatiques dans le respect de l'environnement. Il est passionné par son métier et met tout son cœur dans la production de produits bio de qualité exceptionnelle.