Lard paysan en tranches épaisses ~ 230 g
Offrez à vos recettes une touche rustique et gourmande avec le lard paysan en tranches épaisses de l'Elevage des 3P à Berrwiller. Parfait pour agrémenter vos plats mijotés, vos quiches et vos tartes flambées.
Un plaisir authentique et savoureux
Le lard paysan est un produit incontournable de la gastronomie alsacienne. Fabriquée avec de la viande de porc 100% locale, le lard est ensuite fumé selon un procédé artisanal, lui conférent une saveur unique et une texture fondante.
Un produit savoureux et authentique
Le lard paysan en tranches épaisses de l'Elevage des 3P se distingue par son goût prononcé et sa texture généreuse. Sa saveur fumée et légèrement salée apportera une touche gourmande à vos plats préférés.
Un engagement pour la qualité et le terroir
L'Elevage des 3P s'engage à offrir des produits de qualité, en s'occupant de tout : de l'élevage à la transformation. La viande de porc utilisée pour le lard paysan provient à 100% de l'élevage de Berrwiller.
| Poids |
Environ 230 g |
|---|---|
| Ingrédients |
Viande de porc, sel sec, laurier, ail, coriandre, sel nitrité, sel fin, phosmix, samix |
| Conditionnement |
Sous-vide. |
| Conservation |
Conservation minimum 10 jours. Au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. |
