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La laitue Iceberg est appréciée pour ses feuilles croquantes et sa fraîcheur incomparable. Son goût doux en fait un ingrédient idéal pour des salades fraîches, des sandwichs ou des burgers maison.
Grâce à sa texture ferme, l’Iceberg conserve son croquant même lorsqu’elle est associée à des sauces ou vinaigrettes. Elle est parfaite pour apporter de la légèreté et du volume à vos plats tout en restant peu calorique et riche en eau.
Producteurs d'Espagne
Nos partenaires, la SCOT la Cigogne ainsi que la SAPAM, privilégient le circuit court, avec des agriculteurs partenaires qu'ils connaissent depuis plus de 30 années pour certains. Créant au fil des ans, des relations de confiance pour une alimentation de qualité et une juste rémunération des producteurs.
La mention "Producteurs sélectionnés", indiquée sur chaque produit, signifie nous nous approvisionnons exclusivement dans des exploitations à taille humaine. Loin du modèle des "fermes usines" et dans le respect du vivant et des conditions sociales.
