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Maison Hirose
Local Agriculture Biologique Eurofeuille
Kougelhopf au lard et noix bio - 400 g
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Kougelhopf au lard et noix bio - 400 g

Le Kougelhopf au lard et noix bio de la Maison Hirose à Andolsheim revisite la célèbre pâtisserie alsacienne en version salée. Cette création artisanale allie la richesse du lard bio à la douceur des noix, offrant une explosion de saveurs en bouche. Parfait pour un apéritif convivial, ce kougelhopf est idéal à partager entre amis ou en famille, apportant une touche régionale et gourmande à vos moments festifs.

Un Kougelhopf salé pour les moments gourmands

Fabriqué avec des ingrédients biologiques de qualité, ce Kougelhopf au lard et noix bio séduit par sa texture moelleuse et sa saveur généreuse. Le mariage du lard délicatement fumé et des noix croquantes apporte un contraste de textures et un goût subtil, à la fois réconfortant et raffiné. C'est le choix parfait pour accompagner un verre de vin ou une bière artisanale, et surprendre vos invités avec une spécialité alsacienne originale.

L'excellence artisanale

Basée à Andolsheim, la Maison Hirose est le fruit d’une passion pour le pain authentique et de qualité. Utilisant des farines bio et des méthodes de panification traditionnelles, cette boulangerie se distingue par son respect des temps de fermentation et son engagement envers des ingrédients locaux et naturels. La Maison Hirose n'est pas simplement une boulangerie, mais un artisan dédié à offrir le meilleur du pain.

Poids

400 g

Ingrédients

Farine de blé T65, Lait 1/2 écrémé, Beurre, Oignon, Noix, Eau, Sucre blond de canne, Œuf, Lardon, Amande Effilée, Sel, Levure fraîche naturelle.

Allergènes

Gluten, lactose, oeuf, fruit à coque

Conservation

Environ 1 jour - Livré le jour même de la production.

Agriculture Biologique

Certifié par Ecocert FR-BIO-01

Agriculture France.

Maison Hirose

Maison Hirose

La Maison Hirose est guidée par des valeurs de qualité, de rigueur, de générosité et de respect des matières premières. Elle privilégie les approvisionnements locaux et Bio, et se consacre à transmettre les histoires des producteurs locaux qui sont derrière ces ingrédients de base. Elle y parvient en faisant gagner leurs lettres de noblesses à ces ingrédients et ces à producteurs, à travers un savoir-faire artisanal rigoureux.

À noter sur ce producteur

Plus que des ingrédients de base locaux, ce sont les histoires des producteurs qui sont derrière que la Maison Hirose souhaite vous transmettre, et cela, en les sublimant avec rigueur et l"art" esthétique que l'on retrouve si justement dans le mot “artisanat”.

En savoir plus


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