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Maison Hirose
Local Agriculture Biologique Eurofeuille
Eclair au café bio - Pièce
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Eclair au café bio - Pièce

Découvrez l’irrésistible éclair au café bio de la Maison Hirose à Andolsheim, une pâtisserie gourmande qui marie la tradition à des ingrédients d’exception. Cette pièce unique séduira les amateurs de desserts raffinés et authentiques.

Un mariage subtil de texture

L’éclair au café de la Maison Hirose se distingue par sa pâte à choux légère et fondante, garnie d’une onctueuse crème parfumée au café bio. Le glaçage délicatement sucré vient sublimer chaque bouchée, offrant un équilibre parfait entre douceur et intensité aromatique. À savourer en dessert, en encas ou pour accompagner un bon café, cet éclair est une invitation à la gourmandise.

L'excellence artisanale

Basée à Andolsheim, la Maison Hirose est le fruit d’une passion pour le pain authentique et de qualité. Utilisant des farines bio et des méthodes de panification traditionnelles, cette boulangerie se distingue par son respect des temps de fermentation et son engagement envers des ingrédients locaux et naturels. La Maison Hirose n'est pas simplement une boulangerie, mais un artisan dédié à offrir le meilleur du pain.

Poids

75 g

Ingrédients

Lait 1/2 écrémé, Fondant, Oeuf, Sucre blond de canne, Farine de blé T65, Beurre, Eau, Fécule de pomme de terre, Sel, Café, Sucre roux

Allergènes

Gluten, lactose, oeuf

Conservation

DLC 1 jour - Livré le jour même de la production.

A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C.

Agriculture Biologique

Certifié par Ecocert FR-BIO-01

Agriculture France.

Maison Hirose

Maison Hirose

La Maison Hirose est guidée par des valeurs de qualité, de rigueur, de générosité et de respect des matières premières. Elle privilégie les approvisionnements locaux et Bio, et se consacre à transmettre les histoires des producteurs locaux qui sont derrière ces ingrédients de base. Elle y parvient en faisant gagner leurs lettres de noblesses à ces ingrédients et ces à producteurs, à travers un savoir-faire artisanal rigoureux.

À noter sur ce producteur

Plus que des ingrédients de base locaux, ce sont les histoires des producteurs qui sont derrière que la Maison Hirose souhaite vous transmettre, et cela, en les sublimant avec rigueur et l"art" esthétique que l'on retrouve si justement dans le mot “artisanat”.

En savoir plus


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