Courgette longue verte bio

Envie d'ajouter une touche de gourmandise et de vitamines à vos assiettes ? Optez pour la courgette longue verte bio de la Ferme Koehly ! Cultivée avec passion dans le respect de l'environnement à Colmar, en Alsace, cette courgette se distingue par sa saveur douce et sa texture moelleuse.

Un légume savoureux et riche en nutriments

La courgette longue verte est un incontournable de la cuisine estivale. Grâce à sa chair tendre et légèrement sucrée, elle se prête à une multitude de préparations culinaires. Riche en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants, la courgette est non seulement savoureuse mais aussi bénéfique pour votre santé. 

Nos suggestions de dégustation

La courgette longue verte est extrêmement polyvalente et facile à intégrer dans de nombreuses recettes. Pour une entrée simple et rapide, coupez-la en rondelles et faites-la mariner avec du jus de citron, de l'huile d'olive et des herbes fraîches. Pour un plat principal, essayez-la farcie avec du riz, des légumes et des herbes pour un repas végétarien savoureux. Elle peut également être râpée et incorporée dans des muffins salés ou des galettes pour une touche de verdure discrète mais délicieuse. Les possibilités sont infinies et votre créativité en cuisine sera récompensée par des plats sains et savoureux.

Un producteur passionné et engagé

La Ferme Koehly, pionnier dans l'agriculture biologique cultive des légumes de qualité à Colmar, en Alsace. Certifié bio depuis plus de 55 ans, ils sont engagés dans une démarche agricole durable et respectueuse de l'environnement. Passionnés par leur métier, ils mettent tout leur cœur et leur savoir-faire dans la production de savoureux produits frais et locaux.