Courgette longue jaune bio

Découvrez la courgette longue jaune bio de la Ferme Koehly à Colmar. Cette courgette unique, avec sa couleur vibrante et sa saveur douce, est un incontournable pour ajouter une touche de soleil à vos plats estivaux.

Un légume polyvalent et savoureux

La courgette longue jaune bio est un légume polyvalent qui s'intègre parfaitement dans une variété de recettes. Sa texture tendre et son goût légèrement sucré en font un choix idéal pour des salades croquantes, des plats sautés, ou des gratins crémeux. Riche en vitamines A et C, ainsi qu'en fibres, cette courgette est non seulement délicieuse mais aussi bénéfique pour la santé. 

Nos conseils de préparation

La courgette longue jaune bio est un ingrédient incroyablement adaptable en cuisine. Pour une entrée légère et colorée, coupez-la en fines rondelles et ajoutez-la à une salade de légumes frais avec une vinaigrette citronnée. Pour un plat principal, essayez-la grillée au barbecue avec un filet d'huile d'olive et des herbes aromatiques. Elle peut également être farcie avec du riz, des légumes et des épices pour un repas complet et savoureux. Ne manquez pas de l'incorporer dans vos sautés de légumes pour une touche de douceur et de couleur.

Un producteur passionné et engagé

La Ferme Koehly, pionnier dans l'agriculture biologique cultive des légumes de qualité à Colmar, en Alsace. Certifié bio depuis plus de 55 ans, ils sont engagés dans une démarche agricole durable et respectueuse de l'environnement. Passionnés par leur métier, ils mettent tout leur cœur et leur savoir-faire dans la production de savoureux produits frais et locaux.