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Le Labo Dumoulin
Local Agriculture Biologique Eurofeuille
Coleslaw Curry bio - Légumes lacto-fermentés - 180 g
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Coleslaw Curry bio - Légumes lacto-fermentés - 180 g

Savourez une touche d'exotisme avec le Coleslaw Curry Bio du Labo Dumoulin. Ce mélange de chou blanc et de carottes lactofermentés est subtilement assaisonné de curry pour une explosion de saveurs. Naturellement riche en fibres et en micro-organismes vivants, ce coleslaw est un accompagnement prêt à consommer qui ravira vos papilles tout en apportant des bienfaits pour la santé. Coloré et savoureux, il égayera à coup sûr vos repas.

Un Coleslaw riche en saveurs et en bienfaits

Grâce à la lacto-fermentation, ce coleslaw bio conserve non seulement toute la fraîcheur et le croquant des légumes, mais il est également enrichi en probiotiques naturels, essentiels pour la santé intestinale. L’ajout de curry apporte une touche épicée tout en restant doux, pour plaire à tous les palais. Ce Coleslaw Curry Bio est idéal pour accompagner des plats de viande, des grillades ou même des salades, offrant à chaque bouchée un équilibre parfait entre croquant et onctuosité.

Artisan de la fermentation naturelle

Situé à Bischwiller, Le Labo Dumoulin est un producteur passionné, spécialisé dans les produits fermentés biologiques. Respectueux des méthodes artisanales, le laboratoire met un point d'honneur à offrir des produits de qualité, non pasteurisés, qui préservent les bienfaits naturels des ingrédients. En travaillant exclusivement avec des légumes issus de l’agriculture biologique, le Labo Dumoulin garantit des préparations saines et respectueuses de l’environnement. Ce Coleslaw Curry Bio reflète parfaitement l’engagement du Labo Dumoulin pour la santé et le goût, en proposant une alternative fermentée douce et accessible à tous.

Poids

180 g

Ingrédients

Carotte* (45%) ; chou blanc* (45%) ; eau ; huiles*1 (colza, cameline) ; sel de Guérande ; curry* (curcuma, coriandre, gingembre, cumin, moutarde, fenouil, cannelle, piment, ail, fenugrec, poivre) ; oignon* ; thym* ; laurier* ; girofle* ; jus de gingembre* et jus de goji* ; citron* ; figues* ; vinaigre de cidre*; ferments de kéfir.

* ingrédients issus de l’agriculture biologique contrôlée

Conservation

DDM 12 mois. A conserver au réfrigérateur entre 2 et 4°C.

Agriculture Biologique

Certifié par Certipaq Bio FR-BIO-09

Agriculture France.

Le Labo Dumoulin

Le Labo Dumoulin

Le Labo Dumoulin est un producteur alsacien de kéfirs artisanaux et de légumes fermentés biologiques. Engagé dans une démarche locale et durable, il propose des produits riches en probiotiques, alliant bienfaits pour la santé et plaisir gustatif.

À noter sur ce producteur

Le Labo Dumoulin a été labellisé "Entreprise à mission" : toute l'équipe œuvre ainsi, à taille humaine et de manière artisanale, à démocratiser les aliments favorables au microbiote de tous, en les garantissant durables, accessibles et de qualité.

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