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Chou blanc - Pièce
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Chou blanc - Pièce

Le chou blanc est un incontournable de la cuisine, apprécié pour sa texture croquante et son goût doux. Que ce soit pour des salades fraîches, des plats mijotés ou des choux farcis, il s'adapte à de nombreuses recettes et apporte une touche de fraîcheur et de légèreté à vos repas.

Une bonne source de nutriments

Riche en vitamines C et K, le chou blanc est également une excellente source de fibres, ce qui en fait un allié pour une alimentation équilibrée. Il est également faible en calories, parfait pour ceux qui souhaitent ajouter une note saine à leurs repas tout en savourant un légume savoureux.

Des producteurs passionnés

Nous avons sélectionné des producteurs soucieux de la qualité et du respect des saisons. Leur savoir-faire garantit des choux frais et savoureuses, cultivées avec soin pour préserver leur goût unique et leur texture croquante.

Producteurs Alsaciens

Producteurs Alsaciens

Nos partenaires, la SCOT la Cigogne ainsi que la SAPAM, privilégient le circuit court, avec des agriculteurs partenaires qu'ils connaissent depuis plus de 30 années pour certains. Créant au fil des ans, des relations de confiance pour une alimentation de qualité et une juste rémunération des producteurs.

À noter sur ce producteur

La mention "Producteurs sélectionnés", indiquée sur chaque produit, signifie nous nous approvisionnons exclusivement dans des exploitations à taille humaine. Loin du modèle des "fermes usines" et dans le respect du vivant et des conditions sociales.

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