Chorizo de volaille en chiffonnade ~ 110 g

Apportez une touche de soleil à vos apéritifs et repas avec le Chorizo de volaille en chiffonnade de Chez Elodie, une charcuterie artisanale au goût intense et savoureux.

Un voyage gustatif

Le chorizo est une recette traditionnelle inspirée de la charcuterie espagnole revisitée avec de la volaille, la spécialité d'Elodie. La viande de volaille, finement hachée et assaisonnée avec du paprika et des épices, est séchée lentement pour obtenir une texture moelleuse et un goût unique.

Parfaite pour toutes les occasions

Le Chorizo de volaille en chiffonnade Chez Elodie est idéal pour agrémenter vos apéritifs, salades et sandwichs. Il peut également être servi en entrée ou en tapas, accompagné de fromage et de crudités. C'est une alternative savoureuse et originale aux charcuteries classiques.

Un savoir-faire artisanal 

Ce chorizo de volaille en chiffonnade est préparé par la productrice locale “Chez Élodie”, spécialisée dans la production artisanale de produits traiteur et charcuterie à base de volailles. Établie à Cernay, dans le Haut-Rhin, elle travaille uniquement avec des poulets en circuit court et des ingrédients rigoureusement sélectionnés.