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Le Labo Dumoulin
Local Agriculture Biologique Eurofeuille
Carotte & Ciboulette bio - Légumes lacto-fermentés - 180 g
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Carotte & Ciboulette bio - Légumes lacto-fermentés - 180 g

Découvrez le mélange savoureux de Carotte & Ciboulette Bio du Labo Dumoulin, une délicieuse préparation lacto-fermentée qui allie la douceur de la carotte à la fraîcheur de la ciboulette. Ce produit est le résultat d'une fermentation artisanale soigneusement réalisée, mettant en avant les bienfaits nutritionnels des légumes. Naturellement riche en fibres et en micro-organismes vivants, ce condiment coloré est idéal pour accompagner vos plats et rehausser vos recettes.

Un accompagnement sain et délicieux

Les Carottes lactofermentées sont non seulement un régal pour les papilles, mais elles offrent également de nombreux bienfaits pour la santé. En étant non pasteurisées, elles conservent toutes leurs propriétés nutritives, y compris les probiotiques bénéfiques pour la flore intestinale. Chaque bouchée vous apporte une explosion de saveurs, tout en ajoutant une texture croquante à vos salades, sandwichs ou plats principaux. Prêt à consommer, ce produit se distingue par son goût authentique et sa simplicité d’utilisation dans votre cuisine quotidienne.

Artisan de la fermentation naturelle

Situé à Bischwiller, Le Labo Dumoulin est un producteur passionné, spécialisé dans les produits fermentés biologiques. Respectueux des méthodes artisanales, le laboratoire met un point d'honneur à offrir des produits de qualité, non pasteurisés, qui préservent les bienfaits naturels des ingrédients. En travaillant exclusivement avec des légumes issus de l’agriculture biologique, le Labo Dumoulin garantit des préparations saines et respectueuses de l’environnement. Ce produit reflète parfaitement l’engagement du Labo Dumoulin pour la santé et le goût, en proposant une alternative fermentée douce et accessible à tous.

Poids

180 g

Ingrédients

Carotte* (80 %) ; eau ; huiles1 de colza* (3,4%) et de caméline*(0,9%) ; sel de Guérande ; ciboulette (0,4%) ; jus de gingembre* ; aromates (oignon* ; céleri* ; ail* ; laurier* ; thym*) épices (poivre noir* ; piment doux* ; coriandre* ; fenugrec* ; girofle*) ; vinaigre de cidre* ; ferments de kéfir*

* ingrédients issus de l’agriculture biologique contrôlée

Conservation

DDM 12 mois. A conserver au réfrigérateur entre 2 et 4°C.

Agriculture Biologique

Certifié par Certipaq Bio FR-BIO-09

Agriculture France.

Le Labo Dumoulin

Le Labo Dumoulin

Le Labo Dumoulin est un producteur alsacien de kéfirs artisanaux et de légumes fermentés biologiques. Engagé dans une démarche locale et durable, il propose des produits riches en probiotiques, alliant bienfaits pour la santé et plaisir gustatif.

À noter sur ce producteur

Le Labo Dumoulin a été labellisé "Entreprise à mission" : toute l'équipe œuvre ainsi, à taille humaine et de manière artisanale, à démocratiser les aliments favorables au microbiote de tous, en les garantissant durables, accessibles et de qualité.

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