Bière artisanale blonde "La Printanière"

Découvrez la Bière blonde "La Printanière" de la Brasserie du Vallon à Bollwiller, une bière artisanale fine et savoureuse qui célèbre l'arrivée du printemps.

Les bouteilles sont récupérées afin d’être nettoyées et réutilisées ! Profitez de chaque livraison pour nous restituer les contenants vides. 

Une bière blonde rafraîchissante et parfumée

La Bière blonde "La Printanière" est une bière blonde dorée qui se distingue par sa robe lumineuse et sa mousse fine et persistante. Son odeur évoque irrésistiblement le pain frais et le miel, annonçant une explosion de saveurs en bouche. Le goût est levuré, légèrement malté, avec un arrière-goût floral parfumé qui apporte une touche de fraîcheur printanière. Son amertume franche et longue en bouche appelle à y regoûter, pour une expérience gustative unique et inoubliable.

Une bière “crue” pour des économies d'énergie

La Bière blonde "La Printanière" est une bière "crue", c'est-à-dire qu'elle est brassée sans cuisson.  Ce procédé, mis en œuvre par la Brasserie du Vallon dans des cuves métalliques modernes, permet de préserver tous les arômes et les saveurs subtils du houblon et du malt. De plus, le brassage "cru" permet d'économiser de l'énergie, ce qui contribue à réduire l'impact environnemental de la brasserie.

Un savoir-faire artisanal

Située à Bollwiller, en Alsace, la Brasserie du Vallon est une brasserie artisanale. Passionné par la bière et soucieux de l'environnement, Quentin sélectionne avec soin les meilleurs ingrédients locaux pour élaborer des bières authentiques et savoureuses. Il utilise également une méthode ancestrale et écologique pour brasser sa bière.