Bibalakass - Fromage blanc nature - 8% matière grasse - 500 g

Découvrez le Bibalakass, un fromage blanc onctueux et généreux à 8% de matière grasse, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques et crémeuses. Idéal pour une dégustation nature, en accompagnement salé ou en dessert gourmand, il est un incontournable de la gastronomie alsacienne.

Une texture riche et fondante

Avec son équilibre parfait entre onctuosité et douceur, le Bibalakass est un fromage blanc traditionnel qui se prête à de nombreuses préparations. Il peut être dégusté simplement avec des herbes et des épices, ou dans des recettes typiquement alsaciennes comme le Bibeleskaes, accompagné de pommes de terre sautées et de ciboulette.

 Alsace Lait : Un gage de qualité locale

Ce fromage blanc est fabriqué par Alsace Lait, un producteur engagé pour une agriculture locale de qualité. Depuis plusieurs années, Alsace Lait propose des produits laitiers fabriqués à partir de lait frais provenant des fermes d'Alsace, dans le respect des traditions et de l’environnement. Choisir ce produit, c'est soutenir l'agriculture durable et découvrir un produit au goût authentique.