Basilic pourpre bio - Plant

Envie d'ajouter une touche d'originalité et de saveur à vos plats ? Optez pour le plant de basilic pourpre bio de la Ferme Koehly à Colmar ! Cette herbe aromatique, cultivée avec passion et savoir-faire, est un incontournable de la cuisine italienne et vous permettra de rehausser le goût de vos salades, sauces et pizzas.

Une herbe aromatique savoureuse et riche en nutriments

Le basilic pourpre est une variété de basilic appréciée pour son goût frais et légèrement anisé, avec une pointe de citron vert. Il est riche en vitamines A et C, en potassium et en magnésium. Le basilic pourpre peut être utilisé de différentes manières : ciselé dans salades, sauces, pizzas, etc. Il est un ingrédient versatile qui s'adapte à de nombreux plats.

Une culture facile

Le basilic pourpre est une plante annuelle qui apprécie les sols riches et bien drainés, ainsi que les expositions ensoleillées. Elle nécessite un arrosage régulier, surtout pendant les périodes de sécheresse. La plantation se fait au printemps, après les dernières gelées. Le plant doit être installé dans un endroit ensoleillé et spacieux, car le basilic pourpre peut s'étaler sur plusieurs dizaines de centimètres.

Avec un peu de soin et d'attention, vous pourrez profiter de la fraîcheur et de la saveur du basilic pourpre bio tout au long de l'été.

Un producteur passionné et engagé

La Ferme Koehly, pionnier dans l'agriculture biologique cultive des légumes de qualité à Colmar, en Alsace. Certifié bio depuis plus de 55 ans, ils sont engagés dans une démarche agricole durable et respectueuse de l'environnement. Passionnés par leur métier, ils mettent tout leur cœur et leur savoir-faire dans la production de savoureux produits frais et locaux.