Aubergine "Listada de Gandia" bio - Plant

Envie de cultiver vos propres légumes et de savourer des aubergines savoureuses et authentiques ? Optez pour l'aubergine "Listada de Gandia" bio du Jardinier Maraicher du Florival à Lautenbach, une variété d'exception pour un jardin potager réussi.

Une aubergine savoureuse et productive

L'aubergine "Listada de Gandia" se distingue par sa forme ovale d'environ 15 cm de long, parée d'une robe violette striée de blanc. Cette variété traditionnelle originaire d'Espagne est appréciée pour sa chair ferme et sa saveur riche, légèrement sucrée.

Parfaite pour les grillades, les ratatouilles, les caviars d'aubergines et les tempura, l'aubergine "Listada de Gandia" s'adapte à de nombreuses préparations culinaires et vous permettra de réaliser des plats savoureux et authentiques.

Une culture facile et une récolte abondante

L'aubergine "Listada de Gandia" aime les sols riches et bien drainés, ainsi qu'une exposition ensoleillée. Plantez vos plants après les dernières gelées, en espaçant les pieds d'environ 60 cm. Arrosez régulièrement en veillant à ne pas laisser le sol sécher complètement. Paillez le pied de vos plants pour limiter la pousse des adventices et conserver l'humidité du sol.

La découverte de plant potager

Situé à Lautenbach, en Alsace, Le Jardinier Maraîcher du Florival est une exploitation maraîchère qui s'engage depuis plusieurs années dans l'agriculture biologique. Soucieux de préserver l'environnement et de proposer des produits sains et savoureux, le Jardinier Maraîcher du Florival cultive ses fruits et légumes avec passion et savoir-faire, dans le respect des rythmes naturels et des saisons.