Une gamme variée de produits artisanaux de qualité !

Tombé dedans dès son plus jeune âge, Olivier crée son exploitation avec l’aide de son épouse Emilie juste à coté de la ferme familiale, à Mollau.

Disposant aujourd’hui d’un cheptel composé de 95 chèvres laitières et de 50 brebis allaitantes, ils élaborent avec grand soin une large gamme de produits à base de lait de chèvre Bio.