Le Noël 100% local

Entrée

Escargot - douzaine de coquille à la bourguignonne
8km
Escargot - douzaine de coquille à la bourguignonne
Escargot - douzaine de fromentines au Munster
8km
Escargot - douzaine de fromentines au Munster
Escargot - douzaine de fromentines à la bourguignonne
8km
Escargot - douzaine de fromentines à la bourguignonne
Foie gras d'oie entier mi-cuit
28km
Foie gras d'oie entier mi-cuit
Foie gras d'oie entier mi-cuit - Lingot ou Tranche
28km
Foie gras d'oie entier mi-cuit - Lingot ou Tranche
Foie gras d'oie entier mi-cuit - truffé 3% tuber melanosporum - 175 g
28km
Foie gras d'oie entier mi-cuit - truffé 3% tuber melanosporum - 175 g
Foie gras d'oie entier mi-cuit du Centenaire - truffé à 10%, tuber melanosporum - Lingot ou Tranche
28km
Foie gras d'oie entier mi-cuit du Centenaire - truffé à 10%, tuber melanosporum - Lingot ou Tranche
Foie gras d'oie entier truffé 3% mi-cuit - Lingot ou Tranche
28km
Foie gras d'oie entier truffé 3% mi-cuit - Lingot ou Tranche
Foie gras d'oie mi-cuit aux cèpes et cognac - 130 g
28km
Foie gras d'oie mi-cuit aux cèpes et cognac - 130 g
Foie gras de canard aux figues et Beaume de Venise - 130 g
28km
Foie gras de canard aux figues et Beaume de Venise - 130 g
Foie gras de canard entier mi-cuit
28km
Foie gras de canard entier mi-cuit
Foie gras de canard entier mi-cuit - Lingot ou Tranche
28km
Foie gras de canard entier mi-cuit - Lingot ou Tranche
Foie gras de canard à l'ananas et safran d'Alsace mi-cuit - Cananas - 130 g
28km
Foie gras de canard à l'ananas et safran d'Alsace mi-cuit - Cananas - 130 g
Mini pâté en croûte 3 gibier - Pièce
44km
Mini pâté en croûte 3 gibier - Pièce
Mini pâté en croûte pistache - Pièce
11km
Mini pâté en croûte pistache - Pièce
Pâté en croûte 3 gibiers - 2 tranches
44km
Pâté en croûte 3 gibiers - 2 tranches
Pâté en croûte de porc médaillon à la saucisse de foie - 2 tranches
11km
Pâté en croûte de porc médaillon à la saucisse de foie - 2 tranches
Agriculture Biologique Eurofeuille
Pâté en croûte de volaille bio - 2 tranches
3km
Pâté en croûte de volaille bio - 2 tranches
Pâté en croûte veau et volaille (médaille d'or 2019) - 2 tranches
3km
Pâté en croûte veau et volaille (médaille d'or 2019) - 2 tranches
Terrine de canard au foie gras - Tranche épaisse
14km
Terrine de canard au foie gras - Tranche épaisse
Terrine de volaille à l'orange - Tranche épaisse
14km
Terrine de volaille à l'orange - Tranche épaisse

Volaille festive

Agriculture Biologique Eurofeuille
Chapon de pintade bio - 4 personnes ~ 2,1 kg
93km
Chapon de pintade bio - 4 personnes ~ 2,1 kg
Chapon fermier - 10 à 12 personnes ~ 4 kg
29km
Chapon fermier - 10 à 12 personnes ~ 4 kg
Agriculture Biologique Eurofeuille
Chapon fermier bio - 8 personnes ou 12 personnes
93km
Chapon fermier bio - 8 personnes ou 12 personnes
Agriculture Biologique Eurofeuille
Coq fermier bio - 10 à 12 personnes ~ 4 kg
93km
Coq fermier bio - 10 à 12 personnes ~ 4 kg
Coq fermier pour coq au vin - Entier ou Demi découpé
29km
Coq fermier pour coq au vin - Entier ou Demi découpé
Dinde fermière - 8 personnes ou 12 personnes
29km
Dinde fermière - 8 personnes ou 12 personnes
Pintade fermière - 4 personnes ~ 1,7 kg
29km
Pintade fermière - 4 personnes ~ 1,7 kg
Agriculture Biologique Eurofeuille
Pintade fermière bio - 4 à 6 personnes ~ 2,4 kg
93km
Pintade fermière bio - 4 à 6 personnes ~ 2,4 kg
Poularde fermière - 4 à 5 personnes ~ 2,5 kg
29km
Poularde fermière - 4 à 5 personnes ~ 2,5 kg
Agriculture Biologique Eurofeuille
Poularde fermière bio - 6 personnes ~ 3 kg
93km
Poularde fermière bio - 6 personnes ~ 3 kg
Agriculture Biologique Eurofeuille
Poulet fermier prêt à cuire bio - 4/6 personnes
12km
Poulet fermier prêt à cuire bio - 4/6 personnes
Rôti de chapon farci à la volaille et aux morilles - 4 personnes ~ 1,3 kg
14km
Rôti de chapon farci à la volaille et aux morilles - 4 personnes ~ 1,3 kg
Rôti de pintade farci à la volaille et aux marrons - 4 personnes ~ 1,4 kg
14km
Rôti de pintade farci à la volaille et aux marrons - 4 personnes ~ 1,4 kg

Autres viandes et accompagnements

Chou rouge aux marrons
14km
Chou rouge aux marrons
Civet de biche - 4 personnes ~ 1,1 kg
44km
Civet de biche - 4 personnes ~ 1,1 kg
Civet de cerf - 4 personnes ~ 1,1 kg
44km
Civet de cerf - 4 personnes ~ 1,1 kg
Civet de chevreuil - 4 personnes ~ 1,1 kg
44km
Civet de chevreuil - 4 personnes ~ 1,1 kg
Civet de sanglier - 4 personnes ~ 1,1 kg
44km
Civet de sanglier - 4 personnes ~ 1,1 kg
Jambon en croûte à chauffer - Pré-tranché
11km
Jambon en croûte à chauffer - Pré-tranché
Magret de canard façon Wellington - 2 à 3 personnes ~ 750 g
14km
Magret de canard façon Wellington - 2 à 3 personnes ~ 750 g
Bleu Blanc Coeur
Paupiettes de porc forestières - 2 pièces
11km
Paupiettes de porc forestières - 2 pièces
Pièce de boeuf pour cuisson au four - 6 personnes ~ 1,2 kg
7km
Pièce de boeuf pour cuisson au four - 6 personnes ~ 1,2 kg
Pièce de veau pour cuisson au four - 6 personnes ~ 1,2 kg
7km
Pièce de veau pour cuisson au four - 6 personnes ~ 1,2 kg
Pâté en croûte vigneron à chauffer
3km
Pâté en croûte vigneron à chauffer
Pâté en croûte à chauffer - 6 personnes ~ 2 kg
7km
Pâté en croûte à chauffer - 6 personnes ~ 2 kg
Roulé de veau à la châtaigne - 6 personnes ~ 1,2 kg
7km
Roulé de veau à la châtaigne - 6 personnes ~ 1,2 kg
Rôti de biche - 4 personnes ~ 820 g
44km
Rôti de biche - 4 personnes ~ 820 g
Rôti de cerf - 4 personnes ~ 820 g
44km
Rôti de cerf - 4 personnes ~ 820 g
Bleu Blanc Coeur
Rôti de porc forestier - 4 personnes
11km
Rôti de porc forestier - 4 personnes
Rôti de sanglier - 4 personnes ~ 820 g
44km
Rôti de sanglier - 4 personnes ~ 820 g
Sauce au Riesling - 4 personnes - 500 g
14km
Sauce au Riesling - 4 personnes - 500 g
Sauce au porto - 4 personnes - 500 g
14km
Sauce au porto - 4 personnes - 500 g
Sauce crémeuse aux morilles - 4 personnes - 500 g
14km
Sauce crémeuse aux morilles - 4 personnes - 500 g
Sauce forestière - 4 personnes - 500 g
14km
Sauce forestière - 4 personnes - 500 g
Agriculture Biologique Eurofeuille
Spaetzles alsacien aux oeufs bio - 2/3 personnes
3km
Spaetzles alsacien aux oeufs bio - 2/3 personnes
Spaetzles maison aux herbes
14km
Spaetzles maison aux herbes
Tourte de sanglier aux cèpes et aux échalotes - 6 personnes
44km
Tourte de sanglier aux cèpes et aux échalotes - 6 personnes
Tourte de veau aux épices de Noël - 2, 4 ou 8 personnes
7km
Tourte de veau aux épices de Noël - 2, 4 ou 8 personnes
Tourte de volaille au Riesling- 4 ou 6 personnes
14km
Tourte de volaille au Riesling- 4 ou 6 personnes
Tourte de volaille aux marrons - 4 ou 6 personnes
14km
Tourte de volaille aux marrons - 4 ou 6 personnes

Poisson festif

Filet de truite fumé - 4/5 personnes
38km
Filet de truite fumé - 4/5 personnes
Filet de truite mariné citron et laurier - 4/5 personnes
38km
Filet de truite mariné citron et laurier - 4/5 personnes
Grande truite arc-en-ciel vidée - 4/5 personnes
38km
Grande truite arc-en-ciel vidée - 4/5 personnes
Truite arc-en-ciel vidée - 1 personne
38km
Truite arc-en-ciel vidée - 1 personne

Desserts festifs

Agriculture Biologique Eurofeuille
Berawecka bio - 90 g
31km
Berawecka bio - 90 g
Agriculture Biologique Eurofeuille
Bûche de Noël exotique bio - 4 à 6 personnes
31km
Bûche de Noël exotique bio - 4 à 6 personnes
Bûche glacée
16km
Bûche glacée "Chouchoux" - Noisette & cacahuète - 4 ou 8 personnes
Bûche glacée - Quetsche & Cannelle - 4 ou 8 personnes
16km
Bûche glacée - Quetsche & Cannelle - 4 ou 8 personnes
Bûche glacée - Vanille marbrée caramel beurre salé - 4 ou 8 personnes
16km
Bûche glacée - Vanille marbrée caramel beurre salé - 4 ou 8 personnes
Agriculture Biologique Eurofeuille
Bûche praliné bio - 4 à 6 personnes
31km
Bûche praliné bio - 4 à 6 personnes
Agriculture Biologique Eurofeuille
Bûche églantine et châtaigne bio - 4 à 6 personnes
31km
Bûche églantine et châtaigne bio - 4 à 6 personnes
Agriculture Biologique Eurofeuille
Charlotte à la framboise bio - 4, 6, 8, 10 ou 12 personnes
31km
Charlotte à la framboise bio - 4, 6, 8, 10 ou 12 personnes
Dessert glacé
16km
Dessert glacé "Igloo" - Vanille & chocolat - 6 personnes
Dessert glacé
16km
Dessert glacé "Saint Sylvestre" - Framboise, vanille & passion - 8 ou 10 personnes
Agriculture Biologique Eurofeuille
Entremet chocolat et caramel beurre salé bio - 4, 6, 8, 10 ou 12 personnes
31km
Entremet chocolat et caramel beurre salé bio - 4, 6, 8, 10 ou 12 personnes
Agriculture Biologique Eurofeuille
Forêt noire bio - 4, 6, 8, 10 ou 12 personnes
31km
Forêt noire bio - 4, 6, 8, 10 ou 12 personnes
Kougelhopf glacé - Vanille & raisins au kirsch - 6 ou 12 personnes
16km
Kougelhopf glacé - Vanille & raisins au kirsch - 6 ou 12 personnes
Agriculture Biologique Eurofeuille
Mini bûche de Noël exotique bio - 1 personne
31km
Mini bûche de Noël exotique bio - 1 personne
Agriculture Biologique Eurofeuille
Mini bûche praliné bio - 1 personne
31km
Mini bûche praliné bio - 1 personne
Agriculture Biologique Eurofeuille
Mini bûche églantine et châtaigne bio - 1 personne
31km
Mini bûche églantine et châtaigne bio - 1 personne
Agriculture Biologique Eurofeuille
Opéra au chocolat grand cru bio - 4, 6, 8, 10 ou 12 personnes
31km
Opéra au chocolat grand cru bio - 4, 6, 8, 10 ou 12 personnes
Agriculture Biologique Eurofeuille
Panettone bio - 500 g
31km
Panettone bio - 500 g
Agriculture Biologique Eurofeuille
Plateau de fromage bio - 5 personnes
7km
Plateau de fromage bio - 5 personnes
Agriculture Biologique Eurofeuille
Stollen bio - Pain traditionnel de Noël - 500 g
31km
Stollen bio - Pain traditionnel de Noël - 500 g

Idées cadeaux

Bougie moulée artisanale - Casse-Noisette
16km
Bougie moulée artisanale - Casse-Noisette
Bougie moulée artisanale - Mr Pain d'épices
16km
Bougie moulée artisanale - Mr Pain d'épices
Bougie moulée artisanale - Opuntia Cactus dans son pot en terre cuite
16km
Bougie moulée artisanale - Opuntia Cactus dans son pot en terre cuite
Bougie moulée artisanale - Petit Lutin
16km
Bougie moulée artisanale - Petit Lutin
Bougie moulée artisanale - Roses en boule
16km
Bougie moulée artisanale - Roses en boule
Coffret purées de piment artisanales Hellicious - 6 x 50 ml
54km
Coffret purées de piment artisanales Hellicious - 6 x 50 ml
Coffret sauces piquantes artisanales Hellicious - 6 x 50 ml
54km
Coffret sauces piquantes artisanales Hellicious - 6 x 50 ml
Gin - Pack 3 x 5 cl - médaillé or et argent
23km
Gin - Pack 3 x 5 cl - médaillé or et argent
Gin - Pack duo 2 x 20 cl - médaillé or et argent
23km
Gin - Pack duo 2 x 20 cl - médaillé or et argent
Suspension parfumée en cire naturelle - Mme Pain d'épices
16km
Suspension parfumée en cire naturelle - Mme Pain d'épices
Suspension parfumée en cire naturelle - Mr Pain d'épices
16km
Suspension parfumée en cire naturelle - Mr Pain d'épices