Les Fraises bio : 5 secrets pour apprécier ce délice printanier
Au fil des saisons

Les Fraises bio : 5 secrets pour apprécier ce délice printanier

Partager

Les fraises sont le fruit phare du printemps, mais connaissez-vous vraiment tous les secrets qui se cachent derrière ces petites baies rouges ? Aujourd'hui, nous allons vous révéler cinq secrets pour apprécier pleinement les fraises bio d'Alsace de la Ferme Koehl, et pourquoi elles devraient être un incontournable de votre panier.

La fraicheur avant tout

L'un des plus grands avantages des fraises de la Ferme Koehl est leur fraîcheur. Cueillies à maturité, elles sont livrées rapidement chez vous ou disponibles en point retrait. Mais comment profiter au mieux de cette fraîcheur ?

Astuce : Pour conserver vos fraises plus longtemps, ne les lavez pas immédiatement. Gardez-les dans leur barquette d'origine au réfrigérateur, couvrez la barquette d'une papier kraft pour les protéger du froid direct. Rincez-les juste avant de les consommer. Cela aide à prévenir le développement de moisissures et à prolonger leur durée de vie.

Un goût inégalé

Les fraises bio de la Ferme Koehl sont cultivées sans pesticides, ce qui leur permet de développer pleinement leurs arômes naturels. Mais saviez-vous que le moment de la journée où vous mangez vos fraises peut influencer leur goût ?

Astuce : Notre perception des saveurs varie au cours de la journée. Le matin, après une nuit de jeûne, nos papilles gustatives sont plus sensibles, rendant les fraises plus sucrées et savoureuses. De plus, les fraises sont souvent plus savoureuses lorsqu'elles sont consommées à température ambiante. Sortez-les du réfrigérateur environ 30 minutes avant de les déguster pour en apprécier toute la saveur.

Des bienfaits santé cachés

Nous savons tous que les fraises sont délicieuses, mais elles sont aussi extrêmement nutritives. Riches en vitamine C, elles renforcent le système immunitaire et sont bénéfiques pour la peau.

Astuce : Pour une peau éclatante, essayez un masque facial maison à base de fraises. Mélangez des fraises écrasées avec du yaourt nature et appliquez sur votre visage pendant 15 minutes avant de rincer. Votre peau sera douce et rafraîchie.

La polyvalence en cuisine

Les fraises ne se contentent pas d'être un en-cas sucré. Elles peuvent être intégrées dans de nombreuses recettes, des salades aux plats principaux.

Astuce : Essayez des fraises dans des recettes salées pour une touche originale. Par exemple, ajoutez des fraises tranchées à une salade de roquette avec des morceaux de fromage de chèvre et des noix pour une combinaison sucrée-salée parfaite.

Soutenir l'agriculture locale

Acheter des fraises bio de la Ferme Koehl ne signifie pas seulement profiter de fruits délicieux. Cela soutient également l'agriculture locale et durable.

Astuce : Faites partie intégrante de cet écosystème agricole en partageant votre amour pour les fraises locales. Invitez vos proches à découvrir ces délices lors de réunions de famille ou entre amis. Encouragez les conversations sur l'importance de soutenir les producteurs locaux et de préserver notre environnement en privilégiant des produits cultivés à proximité.

C'est la saison des fraises bio d'Alsace

Prêt à savourer les fraises les plus fraîches et les plus savoureuses du Haut-Rhin ? Rendez-vous sur notre boutique en ligne pour commander vos fraises bio de la Ferme Koehl. Profitez de la livraison à domicile ou du retrait à notre local à Soultz-Haut-Rhin, et redécouvrez le plaisir de manger des fraises locales, cultivées avec soin et passion.

En choisissant les fraises de la Ferme Koehl, vous soutenez une agriculture respectueuse de l'environnement et contribuez à la vitalité de notre région. Ne manquez pas cette occasion de savourer un véritable délice printanier tout en faisant un geste pour notre planète.