Jambon cuit - 4/6 tranches fines
Offrez-vous un plaisir gustatif authentique avec le Jambon cuit de Chez Laurent, un produit artisanal élaboré avec des porcs locaux.
Une charcuterie incontournable
Le jambon cuit peut être dégusté seul, sur du pain frais, ou agrémenter vos salades, sandwiches et tartines. Le nombre de tranche peut varier en fonction de la taille de celle-ci, il y a entre 4 et 6 tranches. Laurent se fournit localement en viande de porc pour vous proposer un produit de qualité. Il provient en priorité de la Ferme Jehl à Niffer (68680) et est complété par les élevages de :
- Rederstorff Célestin à Riespach (68640)
- Courroye Michel et Cie à Corravilliers (70310)
- Maison Bresson à Vésoul (70003)
Un savoir-faire traditionnel
Ce jambon cuit en tranche fine est préparé par Chez Laurent, artisan boucher/charcutier qui privilégie les circuits courts et les éleveurs locaux. Cette passion du terroir se retrouve dans des spécialités réputées, Laurent sublime le local pour vous proposer des produits de qualité.
| Poids |
Environ 330 g soit 4 à 6 tranches |
|---|---|
| Ingrédients |
Viande de porc, eau, sel, nitrite, dextrose, triphosphate, pentasodique, E451, antioxydants erythorbate de sodium E316, arome naturel. |
| Conditionnement |
Sous-vide |
| Conservation |
Conservation 20 jours. Au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. |
