Le Forum du Local
Les producteurs Actualités Qui sommes-nous ? Nos valeurs Questions fréquentes-FAQ Espace pro Contact
Le Forum du Local
Notre catalogue
0 Mon panier
Mon compte
Chargement...

On vous livre où ? Configurer ma livraison

  1. Accueil
  2. Catégories
  3. Poissons
  4. Filet de truite fumé - 4/5 personnes
Pisciculture Rein
Local
Filet de truite fumé - 4/5 personnes
Retour au rayon

Filet de truite fumé - 4/5 personnes

Succombez à la saveur délicate et raffinée du filet de truite fumé de la Pisciculture Rein, un produit artisanal d'exception élaboré avec passion à Biesheim en Alsace.

Un plaisir gustatif pour toutes vos occasions

Le filet de truite fumé de la Pisciculture Rein est fumé lentement au bois de hêtre, selon un procédé artisanal qui lui confère une saveur unique et authentique. Le filet de truite fumé de la Pisciculture Rein est un produit idéal pour vos apéritifs, vos salades composées ou vos entrées. Sa texture fondante et son goût fumé légèrement salé raviront les papilles de vos invités.

Le prix juste

Vous réglez des pièces d'un certain poids (voir tableau des caractéristiques) cependant ils représentent le poids maximum de chaque pièce à titre indicatif. L'artisanat ne permet pas de garantir un poids précis et celui-ci peut varier, c'est pourquoi vous serez créditer sur votre portefeuille client de la différence de prix ! Pour plus de précision, vous pouvez aller faire un tour dans notre FAQ.

Le savoir-faire alsacien

Depuis plus de 20 ans, la Pisciculture Rein élève des truites arc-en-ciel dans le respect de l'environnement et des traditions piscicoles alsaciennes. Passionné par l'aquaculture, Philippe s'engage à fournir des produits de qualité.

Poids

Maximum 370 g

Ingrédients

Truite fumée au bois de hêtre, sel.

Conservation

DLC 1 mois.

Au réfrigérateur à +4°C.

Pisciculture Rein

Pisciculture Rein

La pisciculture Philippe Rein à Biesheim propose des truites fraîches, fumées ou marinées, élevées localement dans un environnement préservé. Consommer ces truites de qualité permet de protéger les biotopes marins et de renouer avec une tradition culinaire alsacienne.

En savoir plus

Conseil de dégustation

Prévoir entre 70g (entrée) et 150g (plat) par personne. Moins pour l’apéritif, sur petits toasts.


  • Produits ultra-frais

    De nos 94 partenaires

  • Des prix justes

    Pour tous et toute l'année

  • Paiement sécurisé

    Facile et rapide

  • Produits 100% locaux

    Donc forcément de saison !

  • Les producteurs
  • Actualités
  • Qui sommes-nous ?
  • Nos valeurs
  • Livraison & point retrait
  • Contact

Restez informé(e) des nouveautés !

Conditions Générales de Vente Mentions légales Politique de Confidentialité Questions fréquentes-FAQ À propos des labels
Accueil
Catalogue
0 Panier
Compte
  • Catalogue produits
    • Jardin et Potager
      • Plant d'autre légume
      • Plant légume-fruit
      • Plant de courge
      • Plante médicinale
      • Plant aromatique
    • Fruits et légumes
      • Légumes tiges
      • Salades
      • Légumes feuilles
      • Légumes fruits
      • Choux
      • Légumes racines
      • Champignons
      • Herbes et aromates
      • Fruits
    • Viandes et charcuteries
      • Volailles
      • Volailles-bio
      • Grillades
      • Charcuterie
      • Porc
      • Boeuf
      • Veau
      • Foie gras, pâtés et rillettes
    • Fromagerie et crèmerie
      • Beurre, crème & oeufs
      • Fromage de vache
      • Fromage de chèvre
      • Yaourt et dessert
      • Glaces & sorbets
    • Traiteur
      • Escargots
      • Quiche et feuilleté
      • Accompagnement
      • Plat en sauce
      • Spécialité alsacienne
      • Cuisine du monde
    • Poissons
    • Épicerie salée
      • Légumineuses et graines
      • Pâtes et céréales
      • Biscuit apéritif
      • Epices et condiments
      • Bocaux
      • Huiles et vinaigres
    • Épicerie sucrée
      • Muesli
      • Tisane et infusion
      • Miel
      • Confiseries et chocolat
      • Confiture et pâte à tartiner
      • Farines et sucres
      • Café et thé
    • Boulangerie et Pâtisserie
      • Pâtisserie et biscuit
      • Pain
      • Viennoiserie
    • Boissons
      • Eaux
      • Sodas
      • Jus de fruits
      • Sirops
      • Bières et cidres
      • Spiritueux et liqueurs
      • Vin blanc
      • Vin rouge
      • Vin effervescent
    • Hygiène et beauté
      • Beauté au naturel
      • Santé au naturel
      • Savons
      • Shampoings
      • Hygiène animaux
    • Maison
      • Produits d'entretien
      • Accessoires zéro déchet
      • Bougies
    • Nouveautés
    • Promotions
  • Qui sommes-nous ?
  • Nos valeurs
  • Les producteurs
  • Actualités
  • Livraison & Point retrait
  • Nous contacter
  • Espace Pro
  • Foire aux questions (FAQ)
Votre navigateur n'est pas à jour !
Cela peut perturber votre navigation sur notre site.
Mettez à jour votre navigateurversion d'iOS pour profiter pleinement de notre site.

Comment mettre à jour :

  • Logo de Google Chrome Google Chrome
  • Logo de Safari Safari
  • Logo de Mozilla Firefox Mozilla Firefox
  • Logo de Microsoft Edge Microsoft Edge
  • Logo d'Opera Opera
Vous avez besoin d'aide ?
Contactez-nous : 03 67 26 77 33
​