Duo de daifuku au sésame noir d’Azukiya. Pâtisserie réalisée avec des azukis spécial pâtisserie japonaise cultivés en bio à Vogelsheim.
Le daifuku est une pâtisserie japonaise classique faite d’une pâte de riz glutineux (mochi) garni d’une crème d’azukis (haricot rouge). On le consomme au goûter, en encas mais chez nous, il s’invite facilement au dessert en raison de sa légèreté.
Azukiya vous propose ici une nouvelle version du traditionnel daifuku, au sésame noir et fourré à la crème d’azuki sans morceaux – une pointe de sésame noir en son centre renforce l’intensité de ce daifuku très typé.
Il est vendu surgelé suivant les règles pâtissières. Avant dégustation, placez la boîte au réfrigérateur (comptez 2 heures) ou à température ambiante (comptez une bonne heure).
Vous pouvez le manger frais ou légèrement revenu à température ambiante.