Panais bio

Envie de découvrir un légume savoureux, sain et cultivé localement ? Optez pour le panais bio d'Eric et Caroline, des producteurs passionnés installés à Porte-du-Ried en Alsace.

Un légume savoureux et polyvalent

Le panais est un légume racine au goût légèrement sucré et à la texture tendre, qui se décline dans une multitude de préparations culinaires. Vous pourrez le déguster en soupe, purée, rôti, sauté, ou même en gratin. Le panais est également un excellent ingrédient pour réaliser des cakes salés et des tartes originales.

Un savoir-faire artisanal et une production locale

Eric & Caroline, maraîchers passionnés, cultivent les panais bio avec amour et respect de l'environnement. Situés à Porte-du-Ried, au cœur de la plaine d'Alsace, ils bénéficient d'un terroir fertile et d'un climat idéal pour la production de ce légume.