Riesling - Grand Cru Eichberg 2015 - 75cl - Le Forum du Local
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Riesling – Grand Cru Eichberg 2015 – 75cl

Bio
Riesling-Grand-Cru-Eichberg - Maison Paul Gaschy

Maison Paul Gaschy

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Le produit :

Le Grand Cru Eichberg se situe à Eguisheim. Il est exposé au Sud et au Sud-Est. Les pentes y sont douces à moyennes. Il est abrité des vents dominants d’où un climat chaud et sec.

Le sol est profond, constitué d’argiles, de sables, d’éboulis gréseux et de cailloutis calcaires.

Le Grand Cru Eichberg produit des vins charpentés, gras et charnus, à la structure large et puissante.

Informations complémentaires

QUANTITE75 cl.
AU GOUTVin sec.
AU NEZFin et élégant, notes minérales, de pistache et d'amande amère puis pamplemousse.
EN BOUCHESec, ample et salivant. Caractère et persistance.
ACCORD METS-VINPlats de poissons en sauce ou en croûte, poêlée de noix de St Jacques, pot-au-feu, tête de veau.
CONSEIL D'UTILISATIONL'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.
AGRICULTURE BIOLOGIQUECertifié par Ecocert FR-BIO-01
Agriculture France.

Le produit en quelques mots

Le Grand Cru Eichberg se situe à Eguisheim. Il est exposé au Sud et au Sud-Est. Les pentes y sont douces à moyennes. Il est abrité des vents dominants d’où un climat chaud et sec.

Le sol est profond, constitué d’argiles, de sables, d’éboulis gréseux et de cailloutis calcaires.

Le Grand Cru Eichberg produit des vins charpentés, gras et charnus, à la structure large et puissante.

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