Pain Toscan 500 g - NON DISPO MERCREDI - Le Forum du Local
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Pain Toscan 500 g – NON DISPO MERCREDI

Bio

Ferme Moyses

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Le produit :

Ce pain est issu de 100 % de céréales de variétés anciennes, cultivées à la ferme sans labour et en bio. Tous les pains sont façonnés à la main en fermentation longue au levain naturel et cuits au feu de bois. Les farines sont moulues sur des meules en granit Astrié permettant de conserver tous les nutriments intéressants : fibres, minéraux, vitamines et acides gras essentiels.

Le Toscan est un clin d’œil à cette région d’Italie qui fait du pain à base de blé dur sans sel ajouté. C’est un pain très aromatique qui s’associe à merveille avec du fromage, de la charcuterie ou une tartinade.

Attention : Ce pain n’est pas disponible à la livraison le mercredi. Choisir uniquement une livraison ou un retrait JEUDI et VENDREDI.

Informations complémentaires

POIDS500 g, 600 g, 700 g, 2 kg.
INGREDIENTSFarine, levain, eau, sel.
ALLERGENESGluten
Pavot (pain aux graines)
CONSERVATIONDans un torchon.
AGRICULTURE BIOLOGIQUECertifié par Ecocert FR-BIO-01
Agriculture France.

Le produit en quelques mots

Ce pain est issu de 100 % de céréales de variétés anciennes, cultivées à la ferme sans labour et en bio. Tous les pains sont façonnés à la main en fermentation longue au levain naturel et cuits au feu de bois. Les farines sont moulues sur des meules en granit Astrié permettant de conserver tous les nutriments intéressants : fibres, minéraux, vitamines et acides gras essentiels.

Le Toscan est un clin d’œil à cette région d’Italie qui fait du pain à base de blé dur sans sel ajouté. C’est un pain très aromatique qui s’associe à merveille avec du fromage, de la charcuterie ou une tartinade.

Attention : Ce pain n’est pas disponible à la livraison le mercredi. Choisir uniquement une livraison ou un retrait JEUDI et VENDREDI.

7,05 
14,10  /kg

En stock

Ferme Moyses

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