Epaule de chevreuil – Au poids

Epaule de chevreuil demi désossé d’environ 900 g proposé par Nemrod à Fréland.

Vente au poids : vous payez 900 g, cependant le poids varie, c’est pourquoi vous recevrez un bon d’achat de la différence à la livraison afin que vous ne régliez que le poids reçu.

Saisonnalité : Viande fraiche du 15 avril au 28 février. Viande décongelée du 1er mars au 15 avril.

Nemrod propose un débouché aux chasseurs d’une soixantaine d’associations de chasse et revalorise une viande en circuit court qui est aujourd’hui en grande partie jetée. Le gibier est issu d’une chasse durable et contrôlée, exclusivement en provenance du massif des Vosges.

Chaque gibier est contrôlé par un vétérinaire ce qui structure la filière et certifie la sécurité alimentaire.

Epaule de chevreuil demi désossé d’environ 900 g proposé par Nemrod à Fréland.

Vente au poids : vous payez 900 g, cependant le poids varie, c’est pourquoi vous recevrez un bon d’achat de la différence à la livraison afin que vous ne régliez que le poids reçu.

Saisonnalité : Viande fraiche du 15 avril au 28 février. Viande décongelée du 1er mars au 15 avril.

Nemrod propose un débouché aux chasseurs d’une soixantaine d’associations de chasse et revalorise une viande en circuit court qui est aujourd’hui en grande partie jetée. Le gibier est issu d’une chasse durable et contrôlée, exclusivement en provenance du massif des Vosges.

Chaque gibier est contrôlé par un vétérinaire ce qui structure la filière et certifie la sécurité alimentaire.