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Bière ambrée bio – “Cascade”

Bio

G'sundgo

Km + photo - G'sundgo

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Le produit :

Découvrez la bière ambrée Cascade bio de G’sundgo brassée à Eschentzwiller avec de l’orge et du houblon d’Alsace.

Les bouteilles sont récupérées afin d’être nettoyées et réutilisées ! Merci de nous les restituer vides lors de notre prochaine venue. 

La micro-brasserie mets tout en œuvre pour vous proposer ses bières artisanales biologiques brassées à l’ancienne sans filtration ni pasteurisation et refermentées en bouteilles.

Les matières premières bio proviennent d’une logique “au plus proche de la brasserie”. C’est une des lignes de conduite de Gilles : un produit noble distribué en circuits courts, et fabriqué avec des produits locaux et Bio. Le malt est issu de la filière Alsace, le houblon vient d’Obernai.

Gilles rêverait de pouvoir brasser sa bière avec du malt transformé dans la région par une micro-malterie. Ce sont des valeurs qu’il partage avec Jean-Jacques Hüpfel, créateur de la micro-brasserie S’Humpaloch, avec qui il a beaucoup appris et partagé. En attendant, le malt provient d’une malterie proche.

Pour réaliser le rêve de Gilles, il n’y a qu’une solution : buvons ses bières !

Informations complémentaires

QUANTITE33 cl, 75 cl
INGREDIENTSEau, malt d'orge, houblon, sucre, levure.
ALLERGENESGluten.
CONSERVATIONA conserver debout et à l'abri de la lumière.
DEGRE D'ALCOOL5,9%alc
CONSEIL D'UTILISATIONL'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.
AGRICULTURE BIOLOGIQUECertifié par Certipaq bio FR-BIO-09.
Agriculture UE/NON UE

Le produit en quelques mots

Découvrez la bière ambrée Cascade bio de G’sundgo brassée à Eschentzwiller avec de l’orge et du houblon d’Alsace.

Les bouteilles sont récupérées afin d’être nettoyées et réutilisées ! Merci de nous les restituer vides lors de notre prochaine venue. 

La micro-brasserie mets tout en œuvre pour vous proposer ses bières artisanales biologiques brassées à l’ancienne sans filtration ni pasteurisation et refermentées en bouteilles.

Les matières premières bio proviennent d’une logique “au plus proche de la brasserie”. C’est une des lignes de conduite de Gilles : un produit noble distribué en circuits courts, et fabriqué avec des produits locaux et Bio. Le malt est issu de la filière Alsace, le houblon vient d’Obernai.

Gilles rêverait de pouvoir brasser sa bière avec du malt transformé dans la région par une micro-malterie. Ce sont des valeurs qu’il partage avec Jean-Jacques Hüpfel, créateur de la micro-brasserie S’Humpaloch, avec qui il a beaucoup appris et partagé. En attendant, le malt provient d’une malterie proche.

Pour réaliser le rêve de Gilles, il n’y a qu’une solution : buvons ses bières !

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