Ferme Dirringer
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Aiguillettes de poulet – Alimentation 100% Alsace – Au poids
Aiguillettes de poulet
Le produit :
Environ 500 g d’aiguillettes de poulet prêt-à-cuire de la Ferme Dirringer à Dessenheim.
Les poulets de la ferme Dirringer profitent d’une alimentation 100% origine Alsace. La ferme se fournit en soja dans une exploitation bas-rhinoise, le reste de l’aliment étant produit par la famille Dirringer. L’abatage et toutes les étapes de préparations des poulets se font à la ferme grâce aux locaux équipés et conforment aux normes en vigueurs.
La race est la poule “Cou nu”, une race rustique à croissance lente réputée pour sa qualité gustative. Les poulets bénéficient d’avantage d’espace que les critères imposés en culture biologique.
Les poulets Dirringer ne sont pas “stimulés” par un grand apport en protéines et sont donc d’une taille “normale”. Le gain en goût et en texture est bien présent et très appréciable. A goûter absolument !
Vente au poids : vous payez 600 g, cependant le poids varie, c’est pourquoi vous recevrez un bon d’achat de la différence à la livraison afin que vous ne régliez que le poids reçu
Informations complémentaires
| POIDS | Maximum 500g |
| CONSERVATION | DLC 4 jours. Au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. |
Le produit en quelques mots
Environ 500 g d’aiguillettes de poulet prêt-à-cuire de la Ferme Dirringer à Dessenheim.
Les poulets de la ferme Dirringer profitent d’une alimentation 100% origine Alsace. La ferme se fournit en soja dans une exploitation bas-rhinoise, le reste de l’aliment étant produit par la famille Dirringer. L’abatage et toutes les étapes de préparations des poulets se font à la ferme grâce aux locaux équipés et conforment aux normes en vigueurs.
La race est la poule “Cou nu”, une race rustique à croissance lente réputée pour sa qualité gustative. Les poulets bénéficient d’avantage d’espace que les critères imposés en culture biologique.
Les poulets Dirringer ne sont pas “stimulés” par un grand apport en protéines et sont donc d’une taille “normale”. Le gain en goût et en texture est bien présent et très appréciable. A goûter absolument !
Vente au poids : vous payez 600 g, cependant le poids varie, c’est pourquoi vous recevrez un bon d’achat de la différence à la livraison afin que vous ne régliez que le poids reçu